民以食为天，餐饮业是一个永远不会落幕的朝阳产业。中国的小吃文化源远流长，是五千年文明史中点点沉积的饮食文化精髓，因其品类繁多、各具魅力，中华小吃在海内外享有盛誉。近年来，小吃行业兴旺异常、连锁企业风生水起，大有百花齐放、百家争鸣之景象。祥茂聚饮食文化传播有限公司正是以独到的深远目光看准了中华小吃行业这一大有有文章可做的广阔市场，以“翡翠中华名小吃，弘扬美食文化”为企业宗旨，广泛收集传统名小吃精华，潜心研究、不断探索、大胆改革，全面整合小吃制作工艺，使之更加标准化、科学化、合理化。祥茂聚公司集聚众多餐饮连锁企业精英，拥有一支精通餐饮管理与营销的专业化团队，阐扬中华小吃的精髓与文化，巧妙融入现代饮食理念，赋予传统小吃文化以新时代的含义与诠释。